Este simple invento conserva alimentos sin necesidad de electricidad

Desde Marruecos, una solución simple y elegante

Buscando resolver una problemática frecuente de su local en Marruecos, como es la gran cantidad de comida y medicamentos que se echan a perder por falta de una refrigeración apropiada; Rawya Lamhar, licenciada en ingeniería ambiental, ideó una solución sencilla con los recursos que tenía disponibles.

La falta de electricidad fue la que orilló a esta estrategia, puesto que hay muchas aldeas que no tienen acceso a esta, gran cantidad de comida termina en la basura debido a la temperatura que alcanza al conservarse al aire libre. Particularmente en la periferia, donde las aldeas no cuentan con servicio médico suficiente, los medicamentos parecen sufrir la misma suerte.

El resultado de meditar sobre este tema fue la creación de un depósito de barro que funciona como refrigerador, el cual no necesita de electricidad para conservar una temperatura estable, aún en climas húmedos.

Rawya Lamhar, junto con un par de estudiantes y artesanos, creó Go Energyless Solutions, donde se comercializa esta invención, además de una versión más pequeña y económica. La atención mediática que recibió este refrigerador ha llevado a la empresa a recibir pedidos de todo el mundo a través de su página de Facebook

Se trata en realidad de un diseño simple pero muy eficiente; un depósito de barro dentro de otro más grande que se coloca sobre un soporte con el fin de mantenerlo alejado del suelo y las paredes. Las propiedades térmicas del barro hacen el resto, pues al mantener una baja temperatura aislada, sólo es cuestión de utilizar este deposito para colocar aquello que necesite conversarse fresco.

Fuente: Facebook – Go Energyless

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