El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro organismo y estos alimentos te ayudarán a mantenerlo más sano
La hepatitis viral de tipo B y C afecta a más de 325 millones de personas en todo el mundo, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Si no son tratadas, estas infecciones provocan cáncer de hígado y cirrosis, que en conjunto causaron más de 1,3 millones de muertes solo en 2015, detalla la OMS.
El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro organismo. Es el principal encargado de la desintoxicación, pues toda sustancia que es absorbida por el intestino pasa primero por el filtro del hígado para luego desembocar en la circulación sanguínea.
Afrontémoslo la mayoría de nosotros no cuida de su hígado como debería, especialmente cuando sales de fiesta y pretextos para ingerir alcohol abundan. No obstante, hay algunos alimentos que puedes consumir para darle un descanso a tu hígado.
1. Ajo