Desde el 2010, este solidario chef ha ayudado a millones de personas afectadas por desastres naturales y otras crisis.
José Ramón Andrés Puerta es un reconocido chef que además de su talento por la cocina, está muy comprometido en ayudar al prójimo. Por esto, desde el 2010 fundó una organización sin fines de lucro llamada World Central Kitchen cuyo objetivo es “Usar el poder de la comida para curar a las comunidades y fortalecer sus economías en tiempos de crisis”.
De esta manera, la ONG ha desarrollado diversos programas para brindar ayuda inmediata como respuesta a desastres naturales. Y una de las aportaciones más recientes del chef fue para dar de comer a los afectados del huracán Iota en Honduras.
La organización World Central Kitchen se hizo presente para aportar con un granito de arena y cocinaron para cientos de personas que perdieron todo por el impacto de las fuertes lluvias que provocó la depresión tropical en centroamérica, especialmente en Honduras y Guatemala.
Adicionalmente, el ímpetu de ayudar del chef le ha permitido servir a través de su organización, más de 45 millones de platos de comidas frescas para personas de varias partes del mundo que hayan sido impactadas por desastres naturales o por otras crisis.
Sin duda esta es una gran aportación para ayudar a los más necesitados, gracias al esfuerzo y dedicación de personas maravillosas como este chef y su equipo de colaboradores.